מזון על הוא מזון טבעי של 100% (פירות, אצות, עשבי תיבול או שורשים) המכיל צפיפות גבוהה מאוד של חומרים מזינים בכמויות קטנות. הם מקורות טובים מאוד לנוגדי חמצון חומרים מזינים חיוניים שגופנו לא יכול לייצר בעצמו אך הוא זקוק להם כדי לתפקד באופן תקין.
בנוסף, מזונות על מסייעים לניקוי הרעלים ולהגברת האנרגיה ונספגים בצורה יעילה מאוד בגופנו.
במזונות העל הנפוצים ביותר ניתן למצוא זרעי צ'יה – מקור נהדר לאומגה 3, לחלבון, לוויטמין C, לאשלגן, לסידן ולברזל; פירות יער (אסאי) משמשים כמקור מעולה לנוגדי חמצון; עשב חיטה אשר צריכתו מנרמלת את בלוטת התריס שמגרה את חילוף החומרים; שמן קוקוס – סוג שומן בינוני ממקור רווי שעוזר בהאצת חילוף החומרים ושריפת יותר אנרגיה במהלך היום.
*המאמר אינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי ו/או תזונתי.
יש להתייעץ עם גורם מוסמך ומקצועי.